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「ほんとのインド料理とカレーのお店」 カレーパンをキッチンカーで販売

キッチンカーを背景に黒澤みどり社長(写真左)とスタッフ

キッチンカーを背景に黒澤みどり社長(写真左)とスタッフ

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 「ほんとのインド料理とカレーのお店」(秩父市寺尾、TEL 0494-25-6337)が7月から、「ガチでカレー屋が作ったカレーパン」をキッチンカーで販売している。

キッチンカー「み☆どりーむ号」と、店舗外観

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 県道44号線沿いにある秩父本店(寺尾)を開店してから18年目となる同店は、影森店(影森)、上尾店(上尾市)、加須店(加須市)、成田店(千葉県成田市)の5店舗を展開している。

 昨年から続く新型コロナウイルス感染症拡大の影響で時短営業などを繰り返し、ワゴン車で販売していたが、7月にキッチンカーが完成し、秩父本店駐車場で主にカレーパンを販売している。

 キッチンカーの前面は愛犬の豆柴「ツッチ」の顔をあしらい、右側面には秩父のイラストなどを描く。車体ベースを軽トラック、前面のデザインが特徴的のため施工できるメーカーを探し、九州のメーカーに発注したという。

 黒澤みどり社長は、周りから「みいちゃん」や「みどり社長」と呼ばれ親しまれている。キッチンカー製作と同時に埼玉県の「経営革新計画承認制度」に応募し、『キッチンカー『み☆どりーむ号』大作戦』として承認された。

 「キッチンカーができたこと、経営革新計画承認制度に承認されたことで、また皆さんを喜ばせることができる。アフターコロナになったら多くの場所にキッチンカーで販売に行きたい」と意気込む。

 商品は、カレーパン(キーマ、チーズinバターチキン、ポーク、ぱんだ、おいもとほうれん草、各300円)、インディアンチキンピタパン(500円)、タンドリーチキン(200円)、ラッシー(300円)など。

 キッチンカーの営業は11時30分~17時30分で、土曜・日曜・祝日のみ営業。

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