植物・園芸用品を販売する長瀞町のガーデニング専門店「TARO’S GARDEN 長瀞てらす」（長瀞町野上下郷、TEL 0494-26-5559）が8月19日、店内に12席のイートインスペースを設け、新作ジェラートを販売する体制を整えた。

（左から）左から、あまりん、風布みかん、イチローズモルト、秩父産ワインを使用したジェラート

　同店では昨年から、夏から秋にかけてジェラートを販売。地元産のブドウ「ちちぶ山ルビー」の、摘果ブドウと完熟ブドウを組み合わせたオリジナル商品を提供。今年は同商品に加え、地元産のイチゴ「あまりん」と「風布のみかん100％ジュース」を使った2種類のジェラートを新たに用意した。

　店主の丸山高司さんは「地元の素材にこだわった商品作りに、今年もチャレンジしている。今年も皆さまの期待に沿える味に仕上がった。『あまりん』は糖度の高い品種で、ジェラートにする際の甘みと酸味のバランスに苦心した。風布のミカンは地元民にはなじみの深い酸味の強いミカン。ここでしか食べられない地元の味を楽しんでもらいたい」と呼びかける。

　その他、イチローズモルトや秩父産ワインを使ったジェラートも含め全9種類（400円～500円）を販売。丸山さんがいれるアイスコーヒー（400円）は、90度の湯でドリップした後、マイナス30度の氷で冷やす製法で作る。「この作り方がコーヒー豆の素材を引き立てる」と丸山さん。アイスコーヒーは丸山さん在店時のみ販売する。

　ジェラートの販売時間は、イートイン＝11時～16時、テイクアウト＝10時～17時（営業時間は10時～18時）。