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酒種の酵母を使った「ハッピートレイン」

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秩父の天然酵母のパン店「ラパンノワールくろうさぎ」(秩父市野坂町、TEL 0494-25-7373)は10月8日、秩父鉄道をイメージしたパンの新商品2点の販売を、秩父鉄道秩父駅直結の「じばさん商店」で始める。

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