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スキーマの橋本取締役

橋本さんの好きなイチゴの食べ方はいちごミルク。「全部は潰さず、混ぜすぎず半混ぜくらいでところどころ味が異なるくらいがいい」という。

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イチゴをテーマにしたプロジェクト「埼玉いちご大学」のワークショップが12月7日、「Area898」（横瀬町横瀬）で開催される。

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