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秩父市太田で農家を営む石橋忠さんの2.5ヘクタールのソバ畑で現在、80センチほどに育ったソバの茎の先に白く小さい花が一斉に咲き、紅葉前の緑の山と白い花園が鮮やかなコントラストを見せている。
秩父の老舗飲食店「パリー食堂」(秩父市番場町)が中心となり現在、地元有志による「秩父昭和100年プロジェクト」を進めている。
「秩父地域と自伐型林業」をテーマとしたフォーラムが8月24日、秩父市歴史文化伝承館・研修室で行われる。
秩父のコーヒースタンド「ちちぶコーヒー Roast & Research」(秩父市熊木町)が8月8日で1周年を迎えた。
開店当初のメニュー(A定食1円/チキンカツレツ50銭)
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